fix: 修复微信账单金额解析问题（半角¥符号支持）

- 修复 parse_amount 函数同时支持全角￥和半角¥
- 新增 MonthRangePicker 日期选择组件
- 新增 /api/monthly-stats 接口获取月度统计
- 分析页面月度趋势使用全量数据
- 新增健康检查路由

docker-compose.yaml

@@ -88,8 +88,8 @@ services:
       MONGO_INITDB_ROOT_USERNAME: admin
       MONGO_INITDB_ROOT_PASSWORD: password
     volumes:
-      - ./mongo/data/db:/data/db
-      - ./mongo/data/configdb:/data/configdb
+      - ./mongodata/db:/data/db
+      - ./mongodata/configdb:/data/configdb
     healthcheck:
       test: ["CMD", "mongosh", "--eval", "db.adminCommand('ping')"]
       interval: 10s